akkerbouw

gewassen

We telen granen en veldbonen waarmee we de kippen voor een deel kunnen voeren. We vermeerderen en telen een Groninger (dop)erwt, ‘Wonder van Scheemda’. Voor biologische melkveehouders verbouwen we voederbieten; wintervoer voor de koeien. Sinds 2019 teelt VOF In de Wind biologische pompoenen bij ons.

Daarnaast hebben we nog veel luzerne en klaver, voedergewassen die tevens een goede grondverbeteraars zijn. Voor particuliere verkoop verbouwen we aardappels: Carolus (vrij kruimig, geel met rode oogjes) en Alouette (vrij vastkokend, roodschillig). Op een klein, wisselend perceel, poten we jaarlijks knoflook, die we deels afzetten als verse knoflook en deels gedroogd.